9 Migliori capocollo comprar In Italia

Aggiornato l'ultima volta - 10/09/2026

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Scelta Migliore

01

Cervellera

9,8

Eccezionale

Le nostre classificazioni sono generate in maniera ingegnosa a partire dall'analisi algoritmica di migliaia di recensioni fatte da clienti su prodotti, marche, venditori e il loro livello di attenzione al consumatore, tendenze e popolarità, e altro. Le classificazioni riflettono la nostra opinione e dovrebbero essere un buon punto di partenza per lo shopping.

Capocollo di Martina Franca Kg 1,800/2,000 Circa
Punti salienti

La Salumeria Cervellera deve il suo nome al suo fondatore, Giuseppe Cervellera, che iniziò questa attività nel 1980, dedicandosi alla produzione di salumi quali capocollo, ma anche salami e prosciutti. Affiancato ben presto dal figlio Gianluca, cominciò a dedicarsi anche ad attività di vendita in tutto il territorio nazionale ed all’estero.
Gli ingredienti che rendono questo prodotto così prezioso e prelibato sono, oltre ai già citati suino e “aria frizzante della Val d’Itria: sale grosso pepe erbe e spezie locali (Martina Franca) vin cotto
Capocollo di Martina Franca Kg 1,800/2,000 Circa
Attualmente il Capocollo di Martina Franca , avente lo scopo di regolamentare un rigido disciplinare relativo alla sua produzione. Il produttore, mantiene viva l’antica tradizione norcina della zona, tutela in consumatore e promuove una serie di iniziative relative alla conoscenza del prodotto non solo in Italia ma anche all’estero.
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Miglior Valore

02

Raspada-Reca

9,7

Eccezionale

Le nostre classificazioni sono generate in maniera ingegnosa a partire dall'analisi algoritmica di migliaia di recensioni fatte da clienti su prodotti, marche, venditori e il loro livello di attenzione al consumatore, tendenze e popolarità, e altro. Le classificazioni riflettono la nostra opinione e dovrebbero essere un buon punto di partenza per lo shopping.

CAPOCOLLO DI MARTINAFRANCA Kg 2,00/2,300 Circa
Punti salienti

Capocollo Di Martina Franca Intero Il Capocollo di Martina Franca è un insaccato ottenuto da carne di suini nati ed allevati in maniera estensiva principalmente nel territorio della Valle d Itria. Le testimonianze storiche descrivono questo salume tipico del territorio della Murgia dei Trulli, conosciuto e richiesto già nel XVIII secolo in tutto il Regno di Napoli, come il salume più rappresentativo della produzione norcina di questo territorio Pugliese.
CAPOCOLLO DI MARTINAFRANCA Kg 2,00/2,300 Circa
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03

Moretti

9,4

Eccellente

Le nostre classificazioni sono generate in maniera ingegnosa a partire dall'analisi algoritmica di migliaia di recensioni fatte da clienti su prodotti, marche, venditori e il loro livello di attenzione al consumatore, tendenze e popolarità, e altro. Le classificazioni riflettono la nostra opinione e dovrebbero essere un buon punto di partenza per lo shopping.

Moretti® | Capocollo Stagionato Piccante | 750g/900g Sottovuoto | Salame Tipico Calabrese |Coppa Essiccata Artigianale | Prodotto In Calabria (Piccante)
Punti salienti

Sei stanco dei soliti salumi acquistati al supermercato? Allora sei nel posto giusto! Assaggia i nostri salumi, in ogni morso troverai il gusto della tradizione territoriale tramandate da generazione in generazione. Visita Il Nostro Store!!
Prodotto Artigianalmente con carne di suino fresca seguendo la Tipica Ricetta Calabrese.
NO ALLERGENI – Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti.
GARANZIA TOTALE - Certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100%.
Essendo un prodotto a lunga stagionatura ha una conservazione di circa 6 mesi. Ideale per aperitivi ed antipasti. Stupite i vostri ospiti offrendo il Meglio della Tradizione Calabrese.
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04

Moretti

9,2

Eccellente

Le nostre classificazioni sono generate in maniera ingegnosa a partire dall'analisi algoritmica di migliaia di recensioni fatte da clienti su prodotti, marche, venditori e il loro livello di attenzione al consumatore, tendenze e popolarità, e altro. Le classificazioni riflettono la nostra opinione e dovrebbero essere un buon punto di partenza per lo shopping.

Moretti® Capocollo Stagionato Dolce | 750g/900g Sottovuoto | Salame Tipico Calabrese |Coppa Essiccata Artigianale | Prodotto In Calabria (Dolce)
Punti salienti

Sei stanco dei soliti salumi acquistati al supermercato? Allora sei nel posto giusto! Assaggia i nostri salumi, in ogni morso troverai il gusto della tradizione territoriale tramandate da generazione in generazione. Visita Il Nostro Store!!
Prodotto Artigianalmente con carne di suino fresca seguendo la Tipica Ricetta Calabrese.
NO ALLERGENI – Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti.
GARANZIA TOTALE - Certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100%.
Essendo un prodotto a lunga stagionatura ha una conservazione di circa 6 mesi. Ideale per aperitivi ed antipasti. Stupite i vostri ospiti offrendo il Meglio della Tradizione Calabrese.
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05

ilgustonline

9,1

Eccellente

Le nostre classificazioni sono generate in maniera ingegnosa a partire dall'analisi algoritmica di migliaia di recensioni fatte da clienti su prodotti, marche, venditori e il loro livello di attenzione al consumatore, tendenze e popolarità, e altro. Le classificazioni riflettono la nostra opinione e dovrebbero essere un buon punto di partenza per lo shopping.

Coppa Stagionata, o Lonza o Capocollo | 800 g Metà | Salume Artigianale Tipico del Lazio
Punti salienti

Ingredienti Italiani e Genuini: Per la preparazione della nostra Coppa Stagionata vengono utilizzate solo materie prime nazionali e pochi semplici ingredienti genuini. E' realizzata in maniera del tutto artigianale seguendo l'antica ricetta tradizionale.
Coppa Stagionata: Il nome di questo prodotto cambia da Regione a Regione. Molto la conoscono come "Coppa Stagionata", altri come "Capocollo", noi nel Lazio la chiamiamo "Lonza Stagionata". Ciò che non cambia è il suo gusto unico e saporito.
Come Degustarla al meglio? Consigliamo di togliere il prodotto dalla confezione sottovuoto qualche minuto prima del consumo. La nostra Coppa Stagionata è perfetta tagliata fina con affettatrice oppure a mano. E' ottima in un tagliere di salumi e formaggi o addirittura sulla nostra Pinsa Romana o in un panino.
Come Conservarla al meglio? Una volta aperta, il taglio può essere coperto con pellicola trasparente o con un panno per evitare che si secchi.
Ci presentiamo: ilGustonline sorge ad Ariccia nel cuore dei Castelli Romani, a due passi dalla Capitale. Siamo lo shop online più assortito di Roma e dei Castelli Romani. Le migliori Tipicità del nostro Territorio, direttamente da Ariccia a casa tua.
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06

Salumificio San Cristoforo

9,0

Eccellente

Le nostre classificazioni sono generate in maniera ingegnosa a partire dall'analisi algoritmica di migliaia di recensioni fatte da clienti su prodotti, marche, venditori e il loro livello di attenzione al consumatore, tendenze e popolarità, e altro. Le classificazioni riflettono la nostra opinione e dovrebbero essere un buon punto di partenza per lo shopping.

Salumificio San Cristoforo - Capocollo Calabrese Stagionato, Senza Lattosio e Glutine, Prodotto Artigianale Sottovuoto, 500g, Gusto Delicato
Punti salienti

Prodotto Artigianale e Senza Glutine e Lattosio: il nostro capocollo calabrese stagionato è perfetto per chi ha intolleranze alimentari, offrendo un sapore ricco e genuino senza compromessi sulla qualità o sulla salute.
Microazienda Artigianale con Staff 100% Femminile: Il nostro salumificio è orgogliosamente gestito da un team interamente femminile, che unisce passione e tradizione per produrre salumi artigianali di altissima qualità, rispettando le antiche ricette locali.
Confezionamento Sottovuoto per Maggiore Freschezza: Ogni confezione da 500g è sigillata sottovuoto per preservare al meglio freschezza e sapore, mantenendo il prodotto integro e pronto per il consumo in ogni momento.
Capocollo Calabrese Stagionato di Alta Qualità: Realizzata artigianalmente secondo la tradizione calabrese ideale per chi cerca gusto e qualità autentica.
Capocollo Calabrese Stagionato dal Gusto Squisito: Preparato con carne selezionata e spezie naturali, il nostro capocollo calabrese offre un gusto equilibrato, dolce e saporito, perfetta per piatti tipici o come snack prelibato.
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07

P&V

8,7

Molto Buono

Le nostre classificazioni sono generate in maniera ingegnosa a partire dall'analisi algoritmica di migliaia di recensioni fatte da clienti su prodotti, marche, venditori e il loro livello di attenzione al consumatore, tendenze e popolarità, e altro. Le classificazioni riflettono la nostra opinione e dovrebbero essere un buon punto di partenza per lo shopping.

CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA SALUMI INSACCATI 0,900 KG CIRCA
Punti salienti

P&V
CARNE
CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA SALAME SALUMI CIRCA. 0,900 KG
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08

Blu Italia

8,5

Buono

Le nostre classificazioni sono generate in maniera ingegnosa a partire dall'analisi algoritmica di migliaia di recensioni fatte da clienti su prodotti, marche, venditori e il loro livello di attenzione al consumatore, tendenze e popolarità, e altro. Le classificazioni riflettono la nostra opinione e dovrebbero essere un buon punto di partenza per lo shopping.

Capocollo Napoli Kg. 1,5
Punti salienti

Tipologia di prodotto: CARNE
Marca: Blu Italia
Capocollo avvolto in rete o in budello naturale. Il capocollo è un salame stagionato ricavato dal collo del maiale. È speziato con pepe nero, dalla forma compatta e con striscioline di grasso bianco. Fine e saporito. Pezzo kg. 1,5
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09

LOMBARDO

8,3

Buono

Le nostre classificazioni sono generate in maniera ingegnosa a partire dall'analisi algoritmica di migliaia di recensioni fatte da clienti su prodotti, marche, venditori e il loro livello di attenzione al consumatore, tendenze e popolarità, e altro. Le classificazioni riflettono la nostra opinione e dovrebbero essere un buon punto di partenza per lo shopping.

Capocollo piccante o coppa
Punti salienti

Salatura a secco Insaccato in bondiana naturale di bue legato a mano o in budello di collagene Stagionatura da 45 a 120 gg
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Scelta Migliore

01

Cervellera

Capocollo di Martina Franca Kg 1,800/2,000 Circa

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9,8

Eccezionale

Le nostre classificazioni sono generate in maniera ingegnosa a partire dall'analisi algoritmica di migliaia di recensioni fatte da clienti su prodotti, marche, venditori e il loro livello di attenzione al consumatore, tendenze e popolarità, e altro. Le classificazioni riflettono la nostra opinione e dovrebbero essere un buon punto di partenza per lo shopping.

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Punti salienti

La Salumeria Cervellera deve il suo nome al suo fondatore, Giuseppe Cervellera, che iniziò questa attività nel 1980, dedicandosi alla produzione di salumi quali capocollo, ma anche salami e prosciutti. Affiancato ben presto dal figlio Gianluca, cominciò a dedicarsi anche ad attività di vendita in tutto il territorio nazionale ed all’estero.
Gli ingredienti che rendono questo prodotto così prezioso e prelibato sono, oltre ai già citati suino e “aria frizzante della Val d’Itria: sale grosso pepe erbe e spezie locali (Martina Franca) vin cotto
Capocollo di Martina Franca Kg 1,800/2,000 Circa
Attualmente il Capocollo di Martina Franca , avente lo scopo di regolamentare un rigido disciplinare relativo alla sua produzione. Il produttore, mantiene viva l’antica tradizione norcina della zona, tutela in consumatore e promuove una serie di iniziative relative alla conoscenza del prodotto non solo in Italia ma anche all’estero.
Miglior Valore

02

Raspada-Reca

CAPOCOLLO DI MARTINAFRANCA Kg 2,00/2,300 Circa

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9,7

Eccezionale

Le nostre classificazioni sono generate in maniera ingegnosa a partire dall'analisi algoritmica di migliaia di recensioni fatte da clienti su prodotti, marche, venditori e il loro livello di attenzione al consumatore, tendenze e popolarità, e altro. Le classificazioni riflettono la nostra opinione e dovrebbero essere un buon punto di partenza per lo shopping.

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Capocollo Di Martina Franca Intero Il Capocollo di Martina Franca è un insaccato ottenuto da carne di suini nati ed allevati in maniera estensiva principalmente nel territorio della Valle d Itria. Le testimonianze storiche descrivono questo salume tipico del territorio della Murgia dei Trulli, conosciuto e richiesto già nel XVIII secolo in tutto il Regno di Napoli, come il salume più rappresentativo della produzione norcina di questo territorio Pugliese.
CAPOCOLLO DI MARTINAFRANCA Kg 2,00/2,300 Circa
03

Moretti

Moretti® | Capocollo Stagionato Piccante | 750g/900g Sottovuoto | Salame Tipico Calabrese |Coppa Essiccata Artigianale | Prodotto In Calabria (Piccante)

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9,4

Eccellente

Le nostre classificazioni sono generate in maniera ingegnosa a partire dall'analisi algoritmica di migliaia di recensioni fatte da clienti su prodotti, marche, venditori e il loro livello di attenzione al consumatore, tendenze e popolarità, e altro. Le classificazioni riflettono la nostra opinione e dovrebbero essere un buon punto di partenza per lo shopping.

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Sei stanco dei soliti salumi acquistati al supermercato? Allora sei nel posto giusto! Assaggia i nostri salumi, in ogni morso troverai il gusto della tradizione territoriale tramandate da generazione in generazione. Visita Il Nostro Store!!
Prodotto Artigianalmente con carne di suino fresca seguendo la Tipica Ricetta Calabrese.
NO ALLERGENI – Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti.
GARANZIA TOTALE - Certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100%.
Essendo un prodotto a lunga stagionatura ha una conservazione di circa 6 mesi. Ideale per aperitivi ed antipasti. Stupite i vostri ospiti offrendo il Meglio della Tradizione Calabrese.
04

Moretti

Moretti® Capocollo Stagionato Dolce | 750g/900g Sottovuoto | Salame Tipico Calabrese |Coppa Essiccata Artigianale | Prodotto In Calabria (Dolce)

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9,2

Eccellente

Le nostre classificazioni sono generate in maniera ingegnosa a partire dall'analisi algoritmica di migliaia di recensioni fatte da clienti su prodotti, marche, venditori e il loro livello di attenzione al consumatore, tendenze e popolarità, e altro. Le classificazioni riflettono la nostra opinione e dovrebbero essere un buon punto di partenza per lo shopping.

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Sei stanco dei soliti salumi acquistati al supermercato? Allora sei nel posto giusto! Assaggia i nostri salumi, in ogni morso troverai il gusto della tradizione territoriale tramandate da generazione in generazione. Visita Il Nostro Store!!
Prodotto Artigianalmente con carne di suino fresca seguendo la Tipica Ricetta Calabrese.
NO ALLERGENI – Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti.
GARANZIA TOTALE - Certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100%.
Essendo un prodotto a lunga stagionatura ha una conservazione di circa 6 mesi. Ideale per aperitivi ed antipasti. Stupite i vostri ospiti offrendo il Meglio della Tradizione Calabrese.
05

ilgustonline

Coppa Stagionata, o Lonza o Capocollo | 800 g Metà | Salume Artigianale Tipico del Lazio

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9,1

Eccellente

Le nostre classificazioni sono generate in maniera ingegnosa a partire dall'analisi algoritmica di migliaia di recensioni fatte da clienti su prodotti, marche, venditori e il loro livello di attenzione al consumatore, tendenze e popolarità, e altro. Le classificazioni riflettono la nostra opinione e dovrebbero essere un buon punto di partenza per lo shopping.

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Punti salienti

Ingredienti Italiani e Genuini: Per la preparazione della nostra Coppa Stagionata vengono utilizzate solo materie prime nazionali e pochi semplici ingredienti genuini. E' realizzata in maniera del tutto artigianale seguendo l'antica ricetta tradizionale.
Coppa Stagionata: Il nome di questo prodotto cambia da Regione a Regione. Molto la conoscono come "Coppa Stagionata", altri come "Capocollo", noi nel Lazio la chiamiamo "Lonza Stagionata". Ciò che non cambia è il suo gusto unico e saporito.
Come Degustarla al meglio? Consigliamo di togliere il prodotto dalla confezione sottovuoto qualche minuto prima del consumo. La nostra Coppa Stagionata è perfetta tagliata fina con affettatrice oppure a mano. E' ottima in un tagliere di salumi e formaggi o addirittura sulla nostra Pinsa Romana o in un panino.
Come Conservarla al meglio? Una volta aperta, il taglio può essere coperto con pellicola trasparente o con un panno per evitare che si secchi.
Ci presentiamo: ilGustonline sorge ad Ariccia nel cuore dei Castelli Romani, a due passi dalla Capitale. Siamo lo shop online più assortito di Roma e dei Castelli Romani. Le migliori Tipicità del nostro Territorio, direttamente da Ariccia a casa tua.
06

Salumificio San Cristoforo

Salumificio San Cristoforo - Capocollo Calabrese Stagionato, Senza Lattosio e Glutine, Prodotto Artigianale Sottovuoto, 500g, Gusto Delicato

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9,0

Eccellente

Le nostre classificazioni sono generate in maniera ingegnosa a partire dall'analisi algoritmica di migliaia di recensioni fatte da clienti su prodotti, marche, venditori e il loro livello di attenzione al consumatore, tendenze e popolarità, e altro. Le classificazioni riflettono la nostra opinione e dovrebbero essere un buon punto di partenza per lo shopping.

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Punti salienti

Prodotto Artigianale e Senza Glutine e Lattosio: il nostro capocollo calabrese stagionato è perfetto per chi ha intolleranze alimentari, offrendo un sapore ricco e genuino senza compromessi sulla qualità o sulla salute.
Microazienda Artigianale con Staff 100% Femminile: Il nostro salumificio è orgogliosamente gestito da un team interamente femminile, che unisce passione e tradizione per produrre salumi artigianali di altissima qualità, rispettando le antiche ricette locali.
Confezionamento Sottovuoto per Maggiore Freschezza: Ogni confezione da 500g è sigillata sottovuoto per preservare al meglio freschezza e sapore, mantenendo il prodotto integro e pronto per il consumo in ogni momento.
Capocollo Calabrese Stagionato di Alta Qualità: Realizzata artigianalmente secondo la tradizione calabrese ideale per chi cerca gusto e qualità autentica.
Capocollo Calabrese Stagionato dal Gusto Squisito: Preparato con carne selezionata e spezie naturali, il nostro capocollo calabrese offre un gusto equilibrato, dolce e saporito, perfetta per piatti tipici o come snack prelibato.
07

P&V

CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA SALUMI INSACCATI 0,900 KG CIRCA

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8,7

Molto Buono

Le nostre classificazioni sono generate in maniera ingegnosa a partire dall'analisi algoritmica di migliaia di recensioni fatte da clienti su prodotti, marche, venditori e il loro livello di attenzione al consumatore, tendenze e popolarità, e altro. Le classificazioni riflettono la nostra opinione e dovrebbero essere un buon punto di partenza per lo shopping.

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Punti salienti

P&V
CARNE
CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA SALAME SALUMI CIRCA. 0,900 KG
08

Blu Italia

Capocollo Napoli Kg. 1,5

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8,5

Buono

Le nostre classificazioni sono generate in maniera ingegnosa a partire dall'analisi algoritmica di migliaia di recensioni fatte da clienti su prodotti, marche, venditori e il loro livello di attenzione al consumatore, tendenze e popolarità, e altro. Le classificazioni riflettono la nostra opinione e dovrebbero essere un buon punto di partenza per lo shopping.

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Tipologia di prodotto: CARNE
Marca: Blu Italia
Capocollo avvolto in rete o in budello naturale. Il capocollo è un salame stagionato ricavato dal collo del maiale. È speziato con pepe nero, dalla forma compatta e con striscioline di grasso bianco. Fine e saporito. Pezzo kg. 1,5
09

LOMBARDO

Capocollo piccante o coppa

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8,3

Buono

Le nostre classificazioni sono generate in maniera ingegnosa a partire dall'analisi algoritmica di migliaia di recensioni fatte da clienti su prodotti, marche, venditori e il loro livello di attenzione al consumatore, tendenze e popolarità, e altro. Le classificazioni riflettono la nostra opinione e dovrebbero essere un buon punto di partenza per lo shopping.

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Punti salienti

Salatura a secco Insaccato in bondiana naturale di bue legato a mano o in budello di collagene Stagionatura da 45 a 120 gg

9 Migliori capocollo comprar In Italia

Capocollo di Martina Franca Kg 1,800/2,000 Circa

CAPOCOLLO DI MARTINAFRANCA Kg 2,00/2,300 Circa

Moretti® | Capocollo Stagionato Piccante | 750g/900g Sottovuoto | Salame Tipico Calabrese |Coppa Essiccata Artigianale | Prodotto In Calabria (Piccante)

Moretti® Capocollo Stagionato Dolce | 750g/900g Sottovuoto | Salame Tipico Calabrese |Coppa Essiccata Artigianale | Prodotto In Calabria (Dolce)

Coppa Stagionata, o Lonza o Capocollo | 800 g Metà | Salume Artigianale Tipico del Lazio

Salumificio San Cristoforo - Capocollo Calabrese Stagionato, Senza Lattosio e Glutine, Prodotto Artigianale Sottovuoto, 500g, Gusto Delicato

CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA SALUMI INSACCATI 0,900 KG CIRCA

Capocollo Napoli Kg. 1,5

Capocollo piccante o coppa

Capocollo di Martina Franca Kg 1,800/2,000 Circa

CAPOCOLLO DI MARTINAFRANCA Kg 2,00/2,300 Circa

Moretti® | Capocollo Stagionato Piccante | 750g/900g Sottovuoto | Salame Tipico Calabrese |Coppa Essiccata Artigianale | Prodotto In Calabria (Piccante)

Moretti® Capocollo Stagionato Dolce | 750g/900g Sottovuoto | Salame Tipico Calabrese |Coppa Essiccata Artigianale | Prodotto In Calabria (Dolce)

Coppa Stagionata, o Lonza o Capocollo | 800 g Metà | Salume Artigianale Tipico del Lazio

Salumificio San Cristoforo - Capocollo Calabrese Stagionato, Senza Lattosio e Glutine, Prodotto Artigianale Sottovuoto, 500g, Gusto Delicato

CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA SALUMI INSACCATI 0,900 KG CIRCA

Capocollo Napoli Kg. 1,5

Capocollo piccante o coppa

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