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10 Migliori dessert al piatto In Italia
- Scelta Migliore01
Extra9,6
EccezionaleLe nostre classificazioni sono generate in maniera ingegnosa a partire dall'analisi algoritmica di migliaia di recensioni fatte da clienti su prodotti, marche, venditori e il loro livello di attenzione al consumatore, tendenze e popolarità, e altro. Le classificazioni riflettono la nostra opinione e dovrebbero essere un buon punto di partenza per lo shopping.
La confetteria moderna e i nuovi dessert al piatto
- Miglior Valore02
italian gourmet9,4
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Arte e scienza delle bilanciature in pasticceria. Crema pasticcera e derivate, pâte à choux (Vol. 2)
- 03
BIBLIOTHECA CULINARIA9,3
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Scenografia del piatto. Tecniche di presentazione e di decorazione. Ediz. a colori
- 04
Italian Gourmet9,2
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Dessert al ristorante. Tecniche, strumenti e ricette di un pastry chef
- 05
OLTRE LA PASTICCERIA9,0
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Dolci al piatto. Ediz. illustrata
- 06
L'Ippocampo8,8
Molto BuonoLe nostre classificazioni sono generate in maniera ingegnosa a partire dall'analisi algoritmica di migliaia di recensioni fatte da clienti su prodotti, marche, venditori e il loro livello di attenzione al consumatore, tendenze e popolarità, e altro. Le classificazioni riflettono la nostra opinione e dovrebbero essere un buon punto di partenza per lo shopping.
Frutti. L'arte della pasticceria
- 07
undefined8,5
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DESSERT DA RISTORAZIONE
- 08
undefined8,2
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DESSERT DA RISTORAZIONE
- 09
La Martinière8,1
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Le dessert: Bistrot / Palace
- 10
Extra8,0
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Le forme della pasticceria. Mignon, monoporzioni e torte
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italian gourmetArte e scienza delle bilanciature in pasticceria. Crema pasticcera e derivate, pâte à choux (Vol. 2)
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Scenografia del piatto. Tecniche di presentazione e di decorazione. Ediz. a colori
- 04Italian Gourmet
Dessert al ristorante. Tecniche, strumenti e ricette di un pastry chef
