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NutrimentiSale. Una storia del mondo
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Bloomsbury PublishingThe Core of an Onion: Peeling the Rarest Common Food―Featuring More Than 100 Historical Recipes
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- 03
Nutrimenti
Merluzzo. Storia del pesce che ha cambiato il mondo
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- 04
Nutrimenti
L'irragionevole virtù della pesca a mosca
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- 05
Vintage
The Basque History Of The World: Mark Kurlansky: xii
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Penguin Books
Salt: A World History
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W. W. Norton & Company
Paper: Paging Through History
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- 08
Bloomsbury Publishing
Milk: A 10,000-Year History
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- 09
Penguin Books
Cod: A Biography of the Fish that Changed the World
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- 10
Bloomsbury Adult
Unreasonable Virtue of Fly Fishing
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